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Privatisation

Nos tartines s’invitent chez vous !
Vous souhaitez organiser un anniversaire, un mariage, un baptême ou encore un événement d’entreprise ?

Privatisez Graine de toast pour vos événements familiaux et professionnels autour de Lille, dans les Hauts-de-France et en Belgique.

Notre foodtruck se déplace chez vous et vous propose des formules adaptées à vos besoins.

PARTICULIERS

Mariage, anniversaire, baptême, rebond de mariage, baby shower, crémaillère… notre foodtruck se déplace dans votre jardin 

ou sur votre lieu de réception dans les Hauts-de-France et en Belgique pour régaler vos invités ! Nos formules toastée et brunch sont 100% adaptables à vos besoins et vos envies. Nous choisissons ensemble les recettes que vous souhaitez proposer à vos invités. 

Toutes nos prestations sont sur-mesure, pour faire de votre événement un moment inoubliable pour vous et vos convives.

FORMULE TOASTÉEFORMULE Brunch

1 tartine salée

au choix (parmi 2 recettes sélectionnées en amont)

& son accompagnement

pommes de terre grenaille et/ou salade composée de saison

à partir de 11€ TTC/ personne


Options au choix :
Desserts maison
Boissons maison et artisanales
Pièces apéritives maison
Plateau de fromages & assortiment de pain.

Formule disponible en végé ou vegan sur demande

1 assiette salée 

1 tartine au choix
Servie avec une salade composée de saison


1 assiette sucrée (buffet)

Mini viennoiserie artisanale

Salade de fruits frais

Fromage blanc et granola maison

Dessert maison au choix


Boissons (buffet)

Thé ou café

Citronnade ou thé glacé maison 

à partir de 19,90€TTC/ personne


Options
:

Sélection de fromages & assortiment de pain
Crêpes sucrées maison.

PROFESSIONNELS

Déjeuner d’entreprise, séminaire, journée portes ouvertes, journée d’intégration, teambuilding, salon… notre foodtruck se déplace pour toutes prestations professionnelles dans les Hauts-de-France et en BelgiqueNous vous proposons deux formules, 100% adaptables à vos besoins et vos envies. Nous choisissons ensemble les recettes à la carte pour votre événement. 
Toutes nos prestations sont sur-mesure, pour faire de votre événement un moment inoubliable pour vous et vos convives.

FORMULE TOASTÉEFORMULE BRUNCH

1 tartine salée

au choix (parmi 2 recettes sélectionnées en amont)

& son accompagnement

pommes de terre grenaille et/ou salade composée de saison

à partir de 10,50€ HT/ personne

Options au choix :
Desserts maison
Boissons maison et artisanales
Plateau de fromages & assortiment de pain

Formule déclinable en format cocktail
(mini-tartine, assortiement de pièces apéritives maison, plateaux de fromages & charcuteries, mini-desserts...)

1 assiette salée 

1 tartine au choix
Servie avec une salade composée de saison


1 assiette sucrée (buffet)

Mini viennoiserie artisanale

Salade de fruits frais

Fromage blanc et granola maison

Dessert maison au choix


Boissons (buffet)

Thé ou café

Citronnade ou thé glacé maison 

à partir de 19,90€ HT/ personne


Options
:
Sélection de fromages & assortiment de pain
Crêpes sucrées maison

Contactez-nous pour un devis

NOS RECETTES ÉTÉ

Découvrez ci-dessous notre gamme de tartines prinptemps/été* dans lesquelles vous pourrez 

piocher deux recettes pour vos événements : 

L’avocat du diable

L’avocat du diableVégé

Pain artisanal, écrasé d'avocat au citron, feta AOP, crudité de saison, graines de courge et de tournesol.

Dolce vita

Dolce vitaVégé

Pain artisanal, tomates fraîches, mozzarella AOP, huile d’olive bio et basilic.

Chiche ou pois chiche

Chiche ou pois chichevégan

Pain artisanal, houmous maison, légumes de saison rôtis, pois chiches aux épices et graines de sésame torréfiées.

RED DINGUE

RED DINGUEVégé

Pain artisanal, houmous maison aux tomates séchées, feta AOP, roquette et graines torréfiées.

T'inquiète biquette

T'inquiète biquetteDispo en végé

Pain artisanal, chèvre frais, caviar de tomates séchées, roquette et jambon serrano.

Italians do it better

Italians do it betterdispo en végé

Pain artisanal, sauce tomate, mozzarella AOP, coppa, copeaux de grana padano, roquette et huile d'olive bio.

Welsh alors !

Welsh alors !

Pain artisanal, crème de cheddar à la bière, jambon fumé de la ferme, moutarde à l'ancienne.

Bûchette

Bûchette

Pain artisanal, chèvre rôti au romarin, lardons ou chorizo grillés, crudité, miel et noix.

FLAM & CO

FLAM & CO

Pain artisanal, crème fraîche, oignons et lardons grillés, fromage du moment gratiné.

ça colle aux basques

ça colle aux basques

Pain artisanal, crème de brebis, chorizo grillé, poivrons et oignons rôtis aux herbes de Provence.

Jyväskylä

Jyväskylä

Pain artisanal, fromage frais aux herbes, saumon ou truite fumée, herbes fraîches, légumes croquants et pointe de citron.

La crème de la crème

La crème de la crème

Pain artisanal, crème de Grana Padano, courgettes poêlées aux herbes de Provence, jambon serrano.

*Dans notre démarche éco-responsable, la carte s’adapte aux saisons. Les recettes ci-dessus sont susceptibles de varier sensiblement en fonction du moment et des récoltes de nos producteurs-partenaires. 

NOS RECETTES hiver

Découvrez ci-dessous notre gamme de tartines hiver* dans lesquelles vous pourrez 

piocher deux recettes pour vos événements : 

L’avocat du diable

L’avocat du diableVégé

Pain artisanal, écrasé d'avocat au citron, feta émiettée, tomates fraîches, graines de courge et de tournesol.

Chiche ou pois chiche

Chiche ou pois chichevégan

Pain artisanal, houmous maison, carottes rôties au cumin, pois chiches aux épices et graines de sésame torréfiées.

ORANGE IS THE NEW TOAST

ORANGE IS THE NEW TOASTvégé

Pain artisanal, chèvre frais ou crème de feta, carottes et/ou courges rôties, noix de cajou et huile d'olive bio.

Welsh alors !

Welsh alors !

Pain artisanal, crème mimolette-cheddar à la bière, jambon fumé de la ferme, moutarde à l'ancienne.

Bûchette

Bûchette

Pain artisanal, chèvre rôti au romarin, lardons ou chorizo grillés, crudité, miel et noix.

FLAM & CO

FLAM & CO

Pain artisanal, crème fraîche, oignons et lardons grillés, fromage du moment gratiné et ciboulette.

ça colle aux basques

ça colle aux basques

Pain artisanal, crème de brebis, chorizo local grillé, oignons rôtis aux herbes de Provence.

WINTER BODY

WINTER BODY

Pain artisanal, crème fraîche, jambon fumé de la ferme, raclette gratinée, oignons frits et cornichons.

Jyväskylä

Jyväskylä

Pain artisanal, fromage frais, saumon ou truite fumée, herbes fraîches, crudités de saison et pointe de citron.

FISH and LEEK

FISH and LEEK

Pain artisanal, fondue de poireaux maison, béchamel, saumon fumé et emmental gratiné.

*Dans notre démarche éco-responsable, la carte s’adapte aux saisons. Les recettes ci-dessus sont susceptibles de varier sensiblement en fonction du moment et des récoltes de nos producteurs-partenaires.